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1/6 将小白菜清洗干净,切成小段,香菇秆清洗干净,切成小粒,葱切成葱花,装入盘中待用。
2/6 将豆腐切成小块,放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛出,装入盘中待用。
3/6 热锅放入清汤,放入葱花,香菇秆,烧开,下入小白菜。
4/6 烧开,加入精盐,五香粉。
5/6 将豆腐入味,最后加入味精调味。
6/6 出锅,装入碗中即可。