小白菜猪肉豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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小白菜猪肉豆腐汤
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小白菜猪肉豆腐汤

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清淡可口

作者: 子慧姑娘47
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料,小白菜用热水焯一下,否则有生生的感觉

    1/6 准备好材料,小白菜用热水焯一下,否则有生生的感觉

  • 热油锅煎豆腐至两面金黄

    2/6 热油锅煎豆腐至两面金黄

  • 油锅加入葱姜蒜炒出香味,煸炒猪肉7分熟

    3/6 油锅加入葱姜蒜炒出香味,煸炒猪肉7分熟

  • 加入小白菜,生抽炒一分钟之后加入适量热水

    4/6 加入小白菜,生抽炒一分钟之后加入适量热水

  • 加入准备好得豆腐

    5/6 加入准备好得豆腐

  • 中火炖2分钟出锅

    6/6 中火炖2分钟出锅

  • 小贴士

    小白菜提前一定用热水焯一下,豆腐块不要切太小,小白菜不要炖太多时间,否则煮烂味道不佳且营养流失

    作者: 子慧姑娘47

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