韭菜苔炒豆腐的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
韭菜苔炒豆腐
打开APP,查看视频做法>>

韭菜苔炒豆腐

starstarstarstarstar

5.9万点赞 · 20收藏

2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.0万

作者: 默认的魔人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有的食材。

    1/13 准备好所有的食材。

  • 白豆腐干切条入油锅中煎至。

    2/13 白豆腐干切条入油锅中煎至。

  • 把豆腐条煎至微黄盛出备用。

    3/13 把豆腐条煎至微黄盛出备用。

  • 韭菜苔洗净切段备。

    4/13 韭菜苔洗净切段备。

  • 炒锅倒油爆香葱姜蒜。

    5/13 炒锅倒油爆香葱姜蒜。

  • 倒入豆腐条翻炒。

    6/13 倒入豆腐条翻炒。

  • 加入酱油。

    7/13 加入酱油。

  • 再加适量的糖和盐。

    8/13 再加适量的糖和盐。

  • 加入少许清水烧制让豆腐入味。

    9/13 加入少许清水烧制让豆腐入味。

  • 然后把韭菜苔倒入快速翻炒。

    10/13 然后把韭菜苔倒入快速翻炒。

  • 微变软淋入香醋,鸡精翻炒均匀。

    11/13 微变软淋入香醋,鸡精翻炒均匀。

  • 最后淋入香油。

    12/13 最后淋入香油。

  • 翻炒均匀关火。

    13/13 翻炒均匀关火。

  • 小贴士

    豆腐条煎至微黄,再炒至口感更香。
    韭菜苔要快速翻炒,不要时间长,以免影响口感和色泽。
    最后淋入香醋可是成菜提味,如果不喜欢可不用放。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐