茄汁排骨的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
茄汁排骨
打开APP,查看视频做法>>

茄汁排骨

starstarstarstarstar

6.5万点赞 · 2收藏

1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.6万

西红柿富含维生素,排骨养气!西红柿酸酸的很下饭呢!那汤的味道很鲜哦,吃不完还可以拿来煮面条噢!这道菜简单步骤不多而且很快就可以做好!

作者: 平荫姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/5 准备好辅料:姜切片、葱头切粒、西红柿切块!

  • 2/5 把排骨去下血水

  • 3/5 热锅下油,倒入西红柿小炒下。直到有茄汁即可,只需炒几分钟,不要把西红柿煮熟咯

  • 4/5 洗干净锅,热锅下油下姜、葱,爆炒出香味后下排骨。下盐、少许蚝油翻炒排骨至7分熟!

  • 5/5 倒入事先炒出的茄汁到到锅里焖会即可装盘出锅!

  • 小贴士

    炒西红柿不要炒太久了、一两分钟就可以了!不然西红柿就烂了不好看了!

    作者: 平荫姑娘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐