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1/8 排骨洗净血水，提前一个小时用料酒，醋，生抽，盐腌制。
2/8 准备姜蒜，辣椒，西红柿
3/8 切碎备用
4/8 排骨用高压锅选择肉键蒸熟透
5/8 放油先煸炒辣椒姜和蒜，放盐
6/8 辣椒断生后放西红柿
7/8 炒出汁水后放入蒸熟的排骨，小火入味。
8/8 装盘，成品图。
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