9.9万点赞 · 21收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.8万
肥而不腻,口味适中
1/4 将新鲜五花肉洗干净,放入蒸箱蒸十五分钟。
2/4 将蒸好的肉放入油锅炸至表皮金黄色
3/4 将炸好的五花肉切大片,加料酒,酱油 蜂蜜 排骨酱拌匀,码入碗内,上面加炒好的芽菜。上笼蒸二十分钟。
4/4 将蒸好的扣肉扣入盘内,放荷叶饼,即可食用!