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鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有*功效。
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/4 把花生用温开水泡20分钟，瘦肉洗干净，凤爪砍掉指甲，斩成小段，姜切片备用。
2/4 锅里烧水，水开后把凤爪放进去飞水，然后捞起来洗干净备用。
3/4 煲里装适量的水，水开后放进所有的材料，大火烧开，转小火煲两个小时。
4/4 两个小时后关火，加盐即可
今天上传的凤爪花生汤，此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催，活血止血、强筋健骨的功效，更含有胶原蛋白，适合爱美和体弱的女性。做法也很简单，而且汤也不油腻。
