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葱花面
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葱花面

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虽然不习惯吃面条,但唯独喜欢吃这个,有奶奶的味道!

作者: 向日葵1111111(已注销)
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 葱切葱花,放入碗中

    1/8 葱切葱花,放入碗中

  • 少许盐

    2/8 少许盐

  • 少许调料,可多放点, 我放少了

    3/8 少许调料,可多放点, 我放少了

  • 少许香油,搅拌均匀备用

    4/8 少许香油,搅拌均匀备用

  • 锅里加水(根据饭量添加)至水开

    5/8 锅里加水(根据饭量添加)至水开

  • 放一把面条置锅中,用筷子搅拌一下,防止粘锅,转小火,煮五六分钟关火

    6/8 放一把面条置锅中,用筷子搅拌一下,防止粘锅,转小火,煮五六分钟关火

  • 把调好的葱花倒入锅中搅拌均匀即可出锅

    7/8 把调好的葱花倒入锅中搅拌均匀即可出锅

  • 嘿嘿,加了一点点炸的鸡块╮(╯▽╰)╭

    8/8 嘿嘿,加了一点点炸的鸡块╮(╯▽╰)╭

  • 小贴士

    1.切葱花时一定要小一点,不然不容易入味,而且也会辣
    2.放盐一定要根据水量添加到碗里,少了放锅里太淡,多了Hold不住啊。

    3.水开了煮面一定要小火,防止溢出,也可用筷子蘸少许食用油置锅中,锅盖不易盖严。

    作者: 向日葵1111111(已注销)

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