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葱花玉米面蛋饼
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葱花玉米面蛋饼

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早上来一份葱花玉米面蛋饼,真的很方便快捷,又省时而且还营养美味。

作者: 记得33
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 哈哈哈,这是香哈兑换的小礼品,今天用上啦

    1/10 哈哈哈,这是香哈兑换的小礼品,今天用上啦

  • 准备好玉米面,清水,鸭蛋和小葱

    2/10 准备好玉米面,清水,鸭蛋和小葱

  • 鸭蛋打碎放入碗中,小葱切葱末放入碗中,加入盐和料酒

    3/10 鸭蛋打碎放入碗中,小葱切葱末放入碗中,加入盐和料酒

  • 搅拌均匀,加入称好的清水变稀

    4/10 搅拌均匀,加入称好的清水变稀

  • 然后倒入玉米面

    5/10 然后倒入玉米面

  • 搅拌成糊状,

    6/10 搅拌成糊状,

  • 锅里放入少许油

    7/10 锅里放入少许油

  • 用大勺子盛一勺放入锅中

    8/10 用大勺子盛一勺放入锅中

  • 待蛋饼鼓起来,翻面

    9/10 待蛋饼鼓起来,翻面

  • 依次做好倒扣在盆中

    10/10 依次做好倒扣在盆中

  • 小贴士

    1.玉米面可以用面粉
    2.小葱切碎末状
    3.面糊搅拌均匀
    4.面饼四周鼓起来就可以翻面了

    作者: 记得33

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