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既是粗粮又是甜品的一碗羹。
1/11 准备好原材料。
2/11 玉米面中加入清水,搅拌成玉米糊。
3/11 鸡蛋打入碗中。
4/11 充分搅拌均匀备用。
5/11 汤锅内加入适量清水,大火烧开。
6/11 倒入搅拌好的玉米糊。
7/11 用勺子搅拌均匀。
8/11 大火烧开后均匀淋入蛋液。
9/11 边倒蛋液边搅拌,再次烧开后会有小小的蛋花。
10/11 加入白糖调味。
11/11 装入碗内即可享用啦。