蛋花玉米甜羹的做法_菜谱_香哈网
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蛋花玉米甜羹
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蛋花玉米甜羹

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偶尔一顿甜蜜蜜的早餐~

作者: 菠萝蜜也熟了
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 适量玉米干,一碗一人份(这个是不是玉米呢?超市好像写着玉米什么的忘记了)

    1/5 适量玉米干,一碗一人份(这个是不是玉米呢?超市好像写着玉米什么的忘记了)

  • 打一个全蛋

    2/5 打一个全蛋

  • 放黄糖大火煮水,直到黄糖融化

    3/5 放黄糖大火煮水,直到黄糖融化

  • 调到中火,倒入玉米干,慢慢打圈圈搅,别让它们粘起来,煮沸5分钟

    4/5 调到中火,倒入玉米干,慢慢打圈圈搅,别让它们粘起来,煮沸5分钟

  • 慢慢倒入搅均匀的鸡蛋继续搅拌,3分钟即可

    5/5 慢慢倒入搅均匀的鸡蛋继续搅拌,3分钟即可

  • 小贴士

    1、水量凭感觉即可,别太少,会稠
    2、糖适量,糖水煮的时候可以试试,符合个人口味即可

    作者: 菠萝蜜也熟了

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