蛋花玉米羹的做法_菜谱_香哈网
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蛋花玉米羹
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蛋花玉米羹

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作者: 梦秋00
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 白糖2匙,淀粉1匙放入碗中放少许水搅匀,1个鸡蛋打入碗中备用

    1/6 白糖2匙,淀粉1匙放入碗中放少许水搅匀,1个鸡蛋打入碗中备用

  • 把鸡蛋打散备用

    2/6 把鸡蛋打散备用

  • 玉米渣掏洗干净备用

    3/6 玉米渣掏洗干净备用

  • 把掏洗干净的玉米渣放入锅中放入适量的水,开始煮,等水开了,改中小火在煮15分钟放入白糖,淋入少许水淀粉,煮的过程中要不断地搅拌,以免糊锅

    4/6 把掏洗干净的玉米渣放入锅中放入适量的水,开始煮,等水开了,改中小火在煮15分钟放入白糖,淋入少许水淀粉,煮的过程中要不断地搅拌,以免糊锅

  • 再把鸡蛋液均匀的撒入锅中,关火出锅

    5/6 再把鸡蛋液均匀的撒入锅中,关火出锅

  • 盛入碗中,就开吃吧

    6/6 盛入碗中,就开吃吧

  • 小贴士

    水要一次加够,中间不要加水了,淀粉要一点点的淋入别放多了

    作者: 梦秋00

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