葱花鸡蛋面的做法_菜谱_香哈网
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葱花鸡蛋面
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葱花鸡蛋面

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美味的葱花鸡蛋面,香味扑鼻,做法也简单

作者: 晨
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备葱和鸡蛋

    1/9 准备葱和鸡蛋

  • 葱洗净切碎

    2/9 葱洗净切碎

  • 锅中放猪油烧热

    3/9 锅中放猪油烧热

  • 放鸡蛋煎至两面凝固

    4/9 放鸡蛋煎至两面凝固

  • 鸡蛋煎好后加水烧开

    5/9 鸡蛋煎好后加水烧开

  • 水开后放入面条,煮两分钟后加入半小碗冷水再煮两分钟

    6/9 水开后放入面条,煮两分钟后加入半小碗冷水再煮两分钟

  • 加入生抽和盐搅匀

    7/9 加入生抽和盐搅匀

  • 最后调入葱花,鸡精和胡椒粉即可

    8/9 最后调入葱花,鸡精和胡椒粉即可

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    煮面条用猪油,面条吃起来更软更香,煎鸡蛋的时候油要烧的稍微热点,煎好一面再翻边;煮面时中间点一次凉水,面条煮的更透

    作者:

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