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15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 先把青叶子菜折好洗干净，控水
2/7 备齐要用到的作料，也可按自己爱的口味调制
3/7 锅内加适量的水，烧涨
4/7 烧水的过程把作料调配到面碗里，不要放葱，
5/7 水涨开后把菜丢进锅里，等再次水沸的时候即可起锅
6/7 菜放入面碗内后，把面条丢进锅里，煮五分钟
7/7 面煮好起锅后放进碗内，放一个煎好的鸡蛋，撒上香喷喷的葱花，淋上高汤或者面汤，一碗香喷喷的鸡蛋面就可以开动了！
煮面的时间要把握好，自己喜欢的软硬度，掌握好作料的分量，做出来的面必然美味！
