红枣木耳汤的做法_菜谱_香哈网
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红枣木耳汤
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红枣木耳汤

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本品养血补血,主治血虚型贫血,主要表现为面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩。(特别适合备孕人士服用。)

作者: 盼丹子91
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先将黑木耳择净,用冷水泡发。

    1/3 先将黑木耳择净,用冷水泡发。

  • 将泡发的黑木耳清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量。先用武火煮沸,改用文火炖煮30分钟。

    2/3 将泡发的黑木耳清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量。先用武火煮沸,改用文火炖煮30分钟。

  • 待黑木耳煮烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。

    3/3 待黑木耳煮烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。

  • 小贴士

    多放一点红糖更好吃喔!我用的是袋装的木耳和红枣,有空的时候都可以做给自己吃,备孕的妇女更应该吃噢!

    作者: 盼丹子91

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