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软炸肉
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软炸肉

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口干好,软嫰

作者: 王冶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 里脊肉切1.5厘米厚大小。

    1/5 里脊肉切1.5厘米厚大小。

  • 放入玉米淀粉,鸡蛋(放俩也行),酱油,胡椒粉,鸡粉

    2/5 放入玉米淀粉,鸡蛋(放俩也行),酱油,胡椒粉,鸡粉

  • 油锅烧七分热(色拉油),放入和好的里脊肉,一片一片的炸,炸成金黄色

    3/5 油锅烧七分热(色拉油),放入和好的里脊肉,一片一片的炸,炸成金黄色

  • 这一道软炸肉就好了,也可以蘸着椒盐吃。

    4/5 这一道软炸肉就好了,也可以蘸着椒盐吃。

  • 5/5 要点:如果家里是豆油就练练油,练完就是色拉油了

  • 小贴士

    味道很好吃,在家做注意火,油(别汪出来)

    作者: 王冶

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