鸡蛋羹的做法_菜谱_香哈网
鸡蛋羹
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鸡蛋羹

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第一次做~味道还不错~就是卖相差了点QAQ大家可以家点水果什么的装饰一下。

作者: 理全Sama3498
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 敲两颗鸡蛋。打匀

    2/8 敲两颗鸡蛋。打匀

  • 加入两勺砂糖~打匀。放置一两分钟(嫌麻烦也可以不放)

    3/8 加入两勺砂糖~打匀。放置一两分钟(嫌麻烦也可以不放)

  • 再加入牛奶。打匀同样放置一之两分钟

    4/8 再加入牛奶。打匀同样放置一之两分钟

  • 用塞网捞一到两次,除去废渣

    5/8 用塞网捞一到两次,除去废渣

  • 盖上膜放在蒸汽盘上,用牙签在膜上戳几个洞锅中加水【刚好过蒸汽盘就好】

    6/8 盖上膜放在蒸汽盘上,用牙签在膜上戳几个洞锅中加水【刚好过蒸汽盘就好】

  • 用中大火蒸盖上锅

    7/8 用中大火蒸盖上锅

  • 大约十分钟就好~

    8/8 大约十分钟就好~

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