保存到手机
看更多做法
3.0万点赞 · 2465收藏
23.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.3万
银耳，补脾健胃润肺，夏季煮糖水宜多食用，这个银耳雪梨炖红枣，滋补清凉双结合，做法简单，材料易取，不需看火…喜欢的朋友可以试试，给家人动手做道夏季甜品吧
45分钟
甜味
初级
饮品
煮
其他
1/5 准备好材料…
2/5 雪梨削皮切块，银耳泡开捏成小朵备用…
3/5 把银耳雪梨放入炖盅，加水炖15分钟…
4/5 15分钟后开盖，加入红枣冰糖，盖盖子继续炖10分钟即可…
5/5 开盖后盛出，放凉后放入冰箱冷藏即可以吃啦…
银耳不需要泡太久，因为用炖盅的方法炖，银耳易烂，就没有口感了…另外红枣和冰糖后放的原因也是不要把红枣炖的太烂，而影响糖水的清甜味…
