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今天不想下楼买菜 又不想煮饭 家里只有豆角和鸡蛋 就想着用豆角炒鸡蛋再煮个面 不过这样炒挺好吃的 就这样一餐吧 真是懒得自己都无法形容了 唉。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 两鸡蛋不用打散
2/6 豆角切粒 为了颜色漂亮加了根香肠
3/6 大蒜放油锅爆香
4/6 放豆角翻炒三 五分钟 然后加入香肠 最后鸡蛋翻炒起锅
5/6 面在盐水里煮熟
6/6 面煮好拌进去就可以了 豆角放了蚝油颜色比较老点
炒豆角时要多放油 这样豆角颜色漂亮而且香 鸡蛋在豆角快熟时再打进去一起翻炒 味道可以放浓点 因为要和面拌在一起
