棒棒糖

做法 将做法保存到手机

• 1/10 鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀

• 2/10 加入蜂蜜，搅拌均匀

• 3/10 加入融化的黄油搅匀，放入箱冷藏30秒

• 4/10 加入过筛低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀

• 5/10 冷藏后的面糊很粘稠，分次加入水，调整面和的浓度

• 6/10 调制面糊表面光滑，滴落的痕迹很快会消失就可以了

• 7/10 将平底不粘锅烧热关火，取一小个面糊放入锅中，一勺一个

• 8/10 在中间放入果签后开小火

• 9/10 当表面出现小气泡时再次关火

• 10/10 翻面后再次开小火烧三十到四十秒关火

小贴士

以上是用平底不粘锅，也可用棒棒糖模具放入烤箱

作者: 玉研三岁啦00

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