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1/3 韭菜去沙头,洗净凉掉多余水份。用长签子把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开。
2/3 放在烤盘里,双面涮上少许植物油。放在微波炉的烤架上,烤三分钟。
3/3 取出来勫面烤二分钟,然后取出撒上调料再烤一分钟即可。