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香煎土豆
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香煎土豆

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我上传了香煎土豆的做法,*片下面的链接查看详细做法。

作者: 巴中的游油
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将土豆去皮洗净

    1/10 将土豆去皮洗净

  • 切小块装在盘子里上锅蒸15分钟就熟好了

    2/10 切小块装在盘子里上锅蒸15分钟就熟好了

  • 蒸熟后倒进小盆里用勺子压碎成土豆泥 在加入胡椒粉和孜然粉拌均

    3/10 蒸熟后倒进小盆里用勺子压碎成土豆泥 在加入胡椒粉和孜然粉拌均

  • 在加入淀粉拌均

    4/10 在加入淀粉拌均

  • 在搓成小丸子状(要有耐心哦!)

    5/10 在搓成小丸子状(要有耐心哦!)

  • 在用勺子背面蘸点水压平即可

    6/10 在用勺子背面蘸点水压平即可

  • 锅里放油六成热时放饼饼下去煎至两面金黄色即可

    7/10 锅里放油六成热时放饼饼下去煎至两面金黄色即可

  • 煎好的饼饼喜欢火小的就早点起锅少煎一分钟(原味的可以配番茄沙司吃)

    8/10 煎好的饼饼喜欢火小的就早点起锅少煎一分钟(原味的可以配番茄沙司吃)

  • 喜欢火大的就多煎一分钟左右

    9/10 喜欢火大的就多煎一分钟左右

  • 撒上椒盐和葱花吃起来香的很哦!

    10/10 撒上椒盐和葱花吃起来香的很哦!

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