尖椒炒小鱼的做法_菜谱_香哈网
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尖椒炒小鱼
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尖椒炒小鱼

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家乡常见的下饭菜,近几年酒席上也常出没,和锅贴一起真的很不错呢!

作者: 天空子2odg
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 尖椒洗净切丝备用

    1/3 尖椒洗净切丝备用

  • 小鱼干一碗,放水泡发洗净

    2/3 小鱼干一碗,放水泡发洗净

  • 锅里倒油爆炒青椒,小鱼沥干水分倒入油锅一起炒,加一点点鸡精盐调味

    3/3 锅里倒油爆炒青椒,小鱼沥干水分倒入油锅一起炒,加一点点鸡精盐调味

  • 小贴士

    小鱼泡发洗净后很淡,所以为了辣椒炒小鱼味道均匀,要加一点点盐调味

    作者: 天空子2odg

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