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辣椒味辛，性热，入心，脾经。有温中散热，开胃消失的功效！同时它还有预防癌症，降脂*的功效！
1/8 瘦肉洗净切丝
2/8 用料酒，生粉，酱油腌半小时
3/8 尖椒洗净切滚刀块
4/8 姜和蒜切沫
5/8 锅里放适量油，放入葱姜蒜爆香锅底
6/8 放入肉丝炒止变色
7/8 加入尖椒
8/8 翻炒一到二分钟加入糖和盐调味就可以出锅装盘了！
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