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第一次学哈友方法做,菠萝不要放多,飞饼解冻前就要包好馅才不饼皮粘粘的。不要涮油,饼皮自己会出油。
1/4 思念的飞饼,菠萝一个。
2/4 把菠萝切小块,放锅里加水和糖煮开,加栗粉。飞饼对半切。
3/4 把一半饼皮放烤盘里加上菠萝,另一半覆盖上,用叉按压皮边。
4/4 烤炉预热220度10分钟,把饼放中层上下火最少220度烤25分钟。
不要涮油,要不吃起来比较油腻。