荷叶糯米饭的做法_菜谱_香哈网
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荷叶糯米饭
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荷叶糯米饭

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味道不错哦,大家都试试吧,第一次写菜谱,不好的地方,请大家指出,希望大家多提提意见,谢谢

作者: 新翰超级甜3G=d
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先准备需要的材料,对了还要一根棉线,把糯米浸泡一晚

    1/5 先准备需要的材料,对了还要一根棉线,把糯米浸泡一晚

  • 先把泡好的糯米沥干(如果喜欢软点的,糯米就不要沥的太干,可以适量留点水),在把腊肉剁碎或切成小块

    2/5 先把泡好的糯米沥干(如果喜欢软点的,糯米就不要沥的太干,可以适量留点水),在把腊肉剁碎或切成小块

  • 将糯米,腊肉,耗油,香菇,盐,鸡精一起放入盆里,搅拌均匀

    3/5 将糯米,腊肉,耗油,香菇,盐,鸡精一起放入盆里,搅拌均匀

  • 将整张荷叶平放,在中间放如调好的糯米,将其沿四周折叠起,在用棉线固定,就像这样

    4/5 将整张荷叶平放,在中间放如调好的糯米,将其沿四周折叠起,在用棉线固定,就像这样

  • 在将其放到大火上蒸直到蒸好,在打开放入盘子里,撒上葱花即可(像素不好理解一下)

    5/5 在将其放到大火上蒸直到蒸好,在打开放入盘子里,撒上葱花即可(像素不好理解一下)

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