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1/16 准备好两种米
2/16 把米分开泡一小时以上
3/16 把荷叶泡会洗净
4/16 锅里烧开,烫软取出来
5/16 两种米滤干水
6/16 把米混好蒸半小时
7/16 干香菇泡软切丁,腊肠切丁,胡萝卜切丁,玉米脱粒
8/16 准备好白糖,生抽,白胡椒,黄酒,葱白切末
9/16 热锅加油下入葱白,炒香
10/16 下入准备好的腊肠丁,胡萝卜,玉米粒,虾皮,略翻炒,铲出来
11/16 锅里加点水,加生抽,黄酒,白胡椒,白糖,烧开,关火
12/16 把蒸好糯米饭和入炒好的配料
13/16 把烧开的汤汁和在糯米饭内拌匀
14/16 再倒入荷叶内
15/16 把荷叶包住米饭,再上锅蒸十五分钟
16/16 简单,美味的糯米饭好了
糯米可以多泡会,荷叶少烫会,保证荷叶的清香味