巧克力彩针甜甜圈。的做法_菜谱_香哈网
巧克力彩针甜甜圈。
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巧克力彩针甜甜圈。

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作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 酵母和糖加少许温水(37度)酵化(几分钟)。

    1/9 酵母和糖加少许温水(37度)酵化(几分钟)。

  • 把面粉,奶粉,糖,鸡蛋液(半个),放一起和面,成团加油继续和均匀。

    2/9 把面粉,奶粉,糖,鸡蛋液(半个),放一起和面,成团加油继续和均匀。

  • 发酵好拿出排气,擀o.5厘米厚用甜甜圈模具压出形。

    3/9 发酵好拿出排气,擀o.5厘米厚用甜甜圈模具压出形。

  • 油温不要太热,用手放锅上感觉手热即可炸了。

    4/9 油温不要太热,用手放锅上感觉手热即可炸了。

  • 炸好捞出控油。

    5/9 炸好捞出控油。

  • 用小盘装适量巧克力酱,拿一个甜甜圈粘一面巧克力酱。

    6/9 用小盘装适量巧克力酱,拿一个甜甜圈粘一面巧克力酱。

  • 趁巧克力酱没干,撒上彩色糖针即可。

    7/9 趁巧克力酱没干,撒上彩色糖针即可。

  • 掰开看。

    8/9 掰开看。

  • 9/9

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