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过几天就是六一儿童节了，给孩子安排这款甜甜圈吧，好看又好吃，和孩子DIY也是非常不错的选择哦
1小时
家常味
初级
其他
烘焙
其他
1/15 准备好所需食材
2/15 甜甜圈模具提前抹油，方便脱模
3/15 鸡蛋磕入无油无水的盆中
4/15 倒入柠檬汁和白糖
5/15 打发至提起打蛋器画8字不易消失的状态
6/15 加入牛奶和油，翻拌均匀
7/15 筛入低筋面粉，翻拌或者切拌均匀
8/15 将面糊倒入提前套好的裱花袋内，底部剪小口
9/15 挤入甜甜圈模具中，轻震几下
10/15 送入提前预热好的烤箱中下层
11/15 上下火170℃，烘烤20分钟
12/15 出炉后直接倒扣晾凉
13/15 巧克力和黄油放入碗中，隔热水融化
14/15 把甜甜圈蘸上巧克力液，撒上装饰糖
15/15 一道巧克力甜甜圈蛋糕就做好了～
搅拌面糊时不要划圈搅拌，以免消泡，用翻拌或者切拌手法。模具一定要抹油，方便脱模。刚出炉的蛋糕圈表面有点脆脆的，冷却后密封几个小时就会松软，更好吃。有些巧克力比较浓稠，不易粘在蛋糕上，可以加入黄油一起融化。蘸上巧克力液后要马上撒上装饰糖。
