保存到手机
看更多做法
7.5万点赞 · 402收藏
13.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.3万
我上传了西红柿炒蘑菇的制作方法，*片下的链接，共同分享！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 把蘑菇清洗干净，撕成条！
2/7 锅里烧水开，放蘑菇汆烫2分钟！
3/7 捞出过水，控干！
4/7 西红柿切小块！
5/7 锅烧油热冒烟，放姜片蒜末爆香，再放蘑菇翻炒一会儿！
6/7 再放西红柿块！大火翻炒均匀放黄酒盐糖，炒2分钟至出汁放入味精炒匀！
7/7 关火装盘，撒上葱花即可！
这个菜也可不放辣椒，蘑菇汆烫必须要多烫会儿！！
