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炸虾时注意
1/4 准备好新鲜的大虾
2/4 虾去头剥掉壳，用刀齐虾尾背部虾肠线划开，先双面粘上面粉
3/4 准备好蛋液，蛋液放入一点点盐，适量胡椒粉，把裹好面粉的虾，按照面粉，蛋液，面包糠的顺序裹上
4/4 平底锅放入适量的油烧7成熟放入裹好的虾炸，记得翻身，黄灿灿的面包糠虾装盘就可以享用了
老少皆宜，很美味的
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