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面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料,用于油炸食品表面,比如:鸡腿、鸡翅、洋葱圈等等,味道香酥脆软,营养丰富!
1/4 吐司面包切去硬边部分
2/4 用刀切成小块放入铺有油纸的烤盘内
3/4 烤箱一百二十五度预热,烤至里外均呈干硬即可,放凉后放入料理机中打碎
4/4 全部打碎后用保鲜盒或保鲜袋密封保存,避免返潮,需要的时候随用随取,特别方便
烤制时间和温度根据自家烤箱情况做调整