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15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/5 把土司的边切去，因为留着烤好后用来炸食物时会炸糊
2/5 把切掉土司边的面包切成小块状
3/5 切好的面包块倒入烤盆铺开，设置温度为150度，时间为10min，时间一般是按照面包块的大小决定，只要达到面包块酥脆就可以
4/5 把烤好的面包块分批倒入料理机干磨（搅碎）成碎末
5/5 干磨后的碎末用筛子过筛后放入干净密闭的容器中冷藏保存，大概可保存1个月
面包糠可用来炸食物，例如炸鸡腿，炸虾等，使食物更具有风味
