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杏鲍菇有有软化和保护血管,降低人体中学只和胆固醇的作用~ 杏鲍菇蛋白质是维持免疫力能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份~ 杏鲍菇有助于胃酸的的分泌和食物的消化,宜于治疗食积滞症~
1/6 杏鲍菇切小块
2/6 放入锅中热水焯一下
3/6 肉沫放料酒老抽调料腌制五分钟
4/6 热油爆炒肉沫
5/6 然后放入焯好的杏鲍菇
6/6 出锅啦~辣酱按自己的口味加~
这道菜不仅下饭还可以用来拌面也很好吃哦~