2.1万点赞 · 246收藏
12.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.3万
我上传了肉炒杏鲍菇的菜谱，点击下面链接看详细做法。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 肉切丝，加料酒，白胡椒腌10分钟
2/8 杏鲍菇洗净切片
3/8 胡萝卜切片，青椒切块，葱切葱花
4/8 火上坐锅，放油，油热倒入肉丝
5/8 肉丝炒白，7成熟，放葱花炒
6/8 炒出葱香味，倒入杏鲍菇翻炒
7/8 杏鲍菇炒出水分，加入胡萝卜和青椒块，盐，味达美翻炒
8/8 翻炒少许，盛盘
肉先用料酒和白胡椒腌制，去腥味。杏鲍菇要多炒一会，炒出水分，胡萝卜和青椒稍炒就行。
