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第一次上传菜谱，好激动呀?，除了刀功不好自我感觉还是不错的。请大家多多支持，多多交流！✌
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 瘦肉切薄片，加盐加油加生粉加姜片腌着。
2/5 杏鲍菇切片装盘
3/5 不粘锅倒入许油，放去肉片炒至微黄变色。
4/5 加入杏鲍菇翻炒，放入少许盐，水，约炒3分钟就可以出锅了。
5/5 出锅装盘
新鲜的瘦肉，肌肉色泽均匀，外表微干或微湿润，用手指按一下，凹陷能快速恢复。
里脊肉是猪最嫩的部位，营养高，很适合做这道菜。
