9.3万点赞 · 1010收藏
7.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3976
一道非常简单的家常菜肴，口味咸香…
1小时12分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/18 准备好材料
2/18 猪肉洗净切成薄片，加入生抽、盐、鸡精、料酒、玉米淀粉、食用油抓匀腌制半小时
3/18 杏鲍菇洗净切成薄片
4/18 青红尖椒切小块
5/18 葱姜蒜切末备用
6/18 锅中倒入适量的食用油烧热，放入猪肉
7/18 翻炒至变色变白
8/18 盛出备用
9/18 原锅倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
10/18 放入杏鲍菇、青红尖椒
11/18 翻炒至杏鲍菇变软
12/18 加入猪肉
13/18 加入蚝油
14/18 加入白糖
15/18 加入鸡精
16/18 加入盐
17/18 翻炒均匀即可出锅
18/18 成品图
