8.9万点赞 · 458收藏
18.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.6万
1/7 苋菜一根根摘 去掉老根
2/7 摘好的苋菜 多清洗几遍 控干水
3/7 葱切段 蒜用刀拍下
4/7 热锅放油 油热后 放入葱蒜
5/7 葱蒜炒出香味 倒入苋菜翻炒
6/7 翻炒大概一分钟 炒至苋菜变软 出水
7/7 放入盐味精 翻炒均匀即可出锅
苋菜买的时候不要觉着一袋子 太多了 因为这个要去掉老根 要去掉一半 剩下的 炒了就剩不下多少了
保存到手机
看更多做法
15分钟
清淡
初级
素菜
炒
其他
