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荔枝的季节，来个又香又甜的开胃菜，荔枝肉用盐水浸十分钟再吃不会那么上火，还挺入味。
1/10 花肉煮熟
2/10 凉凉
3/10 切片
4/10 放蛋清、盐、生抽腌花肉，放生粉拌匀
5/10 中火炸出
6/10 番茄去皮
7/10 切碎煮茄汁打芡
8/10 提前去皮浸盐水
9/10 取出放入茄汁
10/10 拌匀0K
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