素炒土豆洋葱青椒丝的做法_菜谱_香哈网
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素炒土豆洋葱青椒丝
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素炒土豆洋葱青椒丝

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作者: 菜团子君
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将食材和辅料准备好。将洋葱切丝。

    1/13 将食材和辅料准备好。将洋葱切丝。

  • 将土豆切丝,泡在水里。

    2/13 将土豆切丝,泡在水里。

  • 将青椒切丝。

    3/13 将青椒切丝。

  • 开火将锅烧热,加入食用油,待油烧热。

    4/13 开火将锅烧热,加入食用油,待油烧热。

  • 加入豆瓣酱。

    5/13 加入豆瓣酱。

  • 翻炒豆瓣酱。

    6/13 翻炒豆瓣酱。

  • 放入土豆丝翻炒。

    7/13 放入土豆丝翻炒。

  • 加入醋,调味。

    8/13 加入醋,调味。

  • 加入洋葱,翻炒。

    9/13 加入洋葱,翻炒。

  • 加入青椒,翻炒。

    10/13 加入青椒,翻炒。

  • 加入盐和酱油,调味,翻炒。

    11/13 加入盐和酱油,调味,翻炒。

  • 炒熟后,出锅啦!

    12/13 炒熟后,出锅啦!

  • 13/13 因为豆瓣酱和醋放的都不是很多,所以不会很辣或很酸,也可以根据自己的口味加料。这款菜夏天吃很开胃!

  • 小贴士

    盐最好在要出锅之前加,这样就会使盐的咸味发挥到最大,就不会因为觉得不咸而加入过多的盐。

    作者: 菜团子君

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