保存到手机
看更多做法
3.4万点赞 · 28收藏
3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.8万
*低的肉类，在炎热、食欲不振的夏天非常适合！搭配色彩明快的食材，相信会让你食欲大振！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 将鸡胸肉洗净、切成1厘米左右的小块，用料酒和淀粉抓匀，腌制一刻钟
2/6 将提前泡发的木耳连同西红柿、蒜台洗净，切小块备用
3/6 锅内放油，待油烧到五分热，放入鸡肉煸炒，至鸡肉变色后捞出备用！
4/6 重新添加少量的油，放西红柿、蒜台进去炒，炒至有些许汤汁！
5/6 将木耳放进去翻炒一分钟，放适量的盐
6/6 将炒好的鸡肉重新放进锅内，搅拌均匀后即可出锅
木耳富含高蛋白质，容易爆油，所以尽量在其他食材基本炒熟后，稍微翻炒即可！希望各位能喜欢！
