孜然时蔬炒馒头的做法_菜谱_香哈网
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孜然时蔬炒馒头
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孜然时蔬炒馒头

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 家人不爱吃面食,如包子、馒头之类的,儿子已经进化到连带馅的包子都不吃了,你还能指望他吃白花花的馒头吗?正好旁边有两个馒头,就用蔬菜搭配着炒,加入了孜然,还有着吃烤羊肉串的滋味哦~

作者: 兴涛酱大魔王4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/12  1、鸡蛋磕入碗中,加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液

  • 2/12  2、馒头切丁

  • 3/12  3、各种蔬菜洗净,切丁,可根据个人食量,我没全用完

  • 4/12  4、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀

  • 5/12 5、锅中加适量油,将馒头丁倒入锅中,摊平

  • 6/12 6、炒至馒头丁蓬松干爽,盛起备用

  • 7/12 7、锅中放油,倒入胡萝卜丁炒至变色

  • 8/12  8、加适量盐调味

  • 9/12 9、倒入西红柿丁,炒至略出水

  • 10/12  10、倒入馒头丁,翻炒至没有水份

  • 11/12 11、倒入黄瓜丁略炒

  • 12/12 12、加入适量孜然粉,装盘即可

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