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剩下的馒头扔掉浪费，做成好吃的馒头既简单又不浪费！
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 馒头切成小丁备用！
2/7 鸡蛋磕入碗中，加入白胡椒粉，盐，料酒，两勺温水拌匀！
3/7 西红柿、黄瓜、胡萝卜、洋葱分别切丁备用！
4/7 把馒头丁倒入蛋液中拌匀。
5/7 锅中放适量的油烧热，倒入沾满蛋液的馒头丁翻炒，炒到馒头丁蓬松干爽盛出备用！
6/7 锅中放油，倒入胡萝卜丁翻炒变色，加入西红柿丁略炒出水，再加入洋葱丁和黄瓜丁翻炒几下，加入盐。
7/7 倒入馒头丁略炒盛出装盘即可！
黄瓜和洋葱略炒一下就可以了！
