青头菌炒青椒

做法 将做法保存到手机

• 1/5 将买来的青头菌洗净，掰成适度大小

• 2/5 将青椒洗净，切成5厘米长大小

• 3/5 将大蒜去外皮洗净，切片

• 4/5 开火，放适量油在锅内，油开放入开红椒炒片刻后依次放入青椒、青头菌、大蒜

• 5/5 大约炒5分钟左右，加盐，盛出即可。

小贴士

本菜为云南特有的野生菌，美味十足。

作者: 牧歌桑4