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友友们！又到了午晚餐时间，又想不到炒什么菜的话，那么跟我学炒这道菜吧！简单又美味！营养丰富。有一种温馨的老味道，尤其小孩最爱??
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 长豆洗净切长段，蒜瓣剁蓉备用。
2/5 炸香蒜蓉捞起。
3/5 炸软长豆捞出，炸油盛起保留少许油。
4/5 炸蒜蓉和炸长豆同时下锅爆炒，期间加些水，再下所准备的调味料大火炒均炒软。
5/5 完成后即可盛起装盘。
可以自行添加虾仁、腊肠或烧肉，味道更上一层楼。
这是一道甜菜肴，不够糖或可自行加减。
