1.9万点赞 · 88收藏
6.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.9万
天气炎热,煲个降火糖水喝喝,单单绿豆、红豆感觉太下火了,家里人体质不同,不能吃太寒的糖水,加入黑豆刚好中和下,即解暑又不至于太寒凉.
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/4 把三豆洗净,放碗里用开水泡两小时
2/4 把浸泡好的豆子放入锅内,加八成水.开中大火,水开转中小火煲至豆子熟透.
3/4 豆子熟透后,加入片糖搅拌融化,关火.
4/4 三豆汤煮好啦,放凉可以开吃了.放冰箱冷藏后味道更佳哦！
豆子一定要提前浸泡两个小时,这样容易煮熟,也省煤汽哦.豆子熟透就好,不要煮太烂,太烂影响口感.
