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"赤日满天地，火云成山岳。草木尽焦卷，川泽皆竭涸。"三伏酷暑，空气中充斥着焦灼感。此时暑湿极盛，最是苦夏难度时。不过“热在三伏，养生也在三伏”。宋代医方“三豆汤”，正是一道伏日养生的保健饮品。
25分钟
甜味
初级
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其他
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1/3 绿豆、赤小豆、黑豆淘洗干净，清水泡两个小时
2/3 把三种豆子放入锅中，加入三倍的水，大火煮沸，转小火熬煮至豆酥开花
3/3 加入适量冰糖或者红糖，略煮片刻既可。
豆子的选取尽可能选颗粒饱满脾胃虚寒之人，可改用红糖。
