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以前做过糟凤爪，味道不错，希望这个也能成。很喜欢吃泡椒凤爪
1/5 洗净凤爪，出水后加葱姜八角中火烧8分钟左右
2/5 多洗几遍到没油浮在表面，再浸凉水15分钟，好像这样吃起来劲道
3/5 凉白开水好加米醋，用开水烫好容器，准备好小米辣
4/5 米醋汁调好，凤爪装坛
5/5 放进小米辣及汁水还有米醋汁，放进冰箱，10小时后尝尝。
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