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1/7 菜心，半斤，洗干净，备用。
2/7 蒜头，剁碎
3/7 水煮开了以后，把菜心放到锅里，加上盐，煮五分钟。
4/7 捞起菜心，淋上酱油
5/7 锅热了，放上花生油
6/7 锅热了把蒜蓉放到锅里，翻几下即可。要是想要想一点就炒到有颜色再关火
7/7 把蒜蓉淋到菜上就完成了
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