9.7万点赞 · 3116收藏
53.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6944
很喜欢这道菜，清新爽口，颜色也漂亮，喜欢清炒的绿色蔬菜
1/6 菜心洗干净备用
2/6 蒜切末，菜心一分为二
3/6 油6成热，放蒜末爆香
4/6 菜心入锅，撒盐，翻炒
5/6 注意火候和时间，菜不要炒老了，放鸡精出锅
6/6 菜一个方向摆盘，蒜末最后撒上，一盘清新的蒜蓉菜心就做好啦，配合荤菜吃，特别爽口
此方法适合所有绿色蔬菜
保存到手机
看更多做法
24分钟
微辣
初级
热菜
炒
其他
